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Celeirós Condado do Tea D.O. Rías Baixas

10,20 €
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Denominación de Origen Rías Baixas
Zona de producción: Parroquia de Barcela, Arbo, Pontevedra
Variedad de uva: 60 % variedad treixadura, 35% variedad albariña y 5% loureiro. Producción controlada y limitada a un rendimiento de 2 kg de uva por cada cepa.
Graduación: 13% vol.
Crianza: 5% en barrica de roble, francés y americano, durante 2 meses (antigüedad máxima barricas: 2-3 años). 95% en tanque de acero inoxidable con maceración sobre propias lías durante 4 meses.
Producción: 1.000 botellas de 3/4l / año.

NOTAS DE CATA
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y lágrima densa.
Nariz: Muy varietal con perfecta conjunción entre la treixadura que marca aromas a frutas de pepita y el albariño con sus notas florales. Intensidad media-alta.
Boca: Entrada en boca amplia, sabrosa y muy voluminosa. Mantiene untuosidad y ligereza. Final prolongado y persistente con retronasal muy aromático.
Temperatura de consumo recomendada: 11ºC-13ºC.

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