0,00 €

Merluza gallega

HKE

Merluza gallega fresca del día, pescada con el arte del pincho o el de la volanta y procedente de lonjas de Galicia.

¿Quieres hacer un pedido con este producto? Pincha aquí:

ENCARGAR

La merluza (Merluccius merluccius) es el tipo de merluza más consumido actualmente. De forma alargada y carne blanca, tiene un sabor muy fino y es un alimento recomendado en multitud de dietas.

Su captura se realiza con una red rectangular, que se estira y fija en el fondo y que asciende en dirección a la superficie, quedando así atrapadas en ella. Nuestras merluzas proceden del Gran Sol, concretamente de la zona FAO nº 27.

Una forma sabrosa de cocinar la merluza es fileteada y a la romana, rebozada con huevo y harina, con un chorrito de limón por encima.
Info

No hay reseñas

Ver más
Agregue su reseña

Últimos productos

¿Necesitas ayuda?

Nos pondremos en contacto contigo por teléfono o por WhatsApp para resolver todas tus dudas 😊

¡Llamadme!